《大湾仔的夜》第一期，大排档一桌定价888元？谢天华都有点心虚

《披荆斩棘的哥哥》中，大湾区的几个哥哥走红了，这个节目结束后，大湾区的哥哥再度营业，他们准备开一个大排档，名字叫“大湾仔的夜”，但首播效果怎么样呢，节目好看吗？

首先，大排档价格贵得离谱！

可能是梁汉文采购的时候，食材太贵，所以他们在做完第一顿饭后，给每个人定价888元。如果算上明星效应，888元也不贵，但他们只有4个菜，一桌最多坐4个人，吃得饱吗？

他们也不是专业的搞餐饮的，当时《中餐厅》都不敢把价格定这么高，他们这是自砸招牌啊！谢天华的厨艺虽然可以，但要做菜给客人吃，其实就有点像私房菜或者茶餐厅。

节目太过仓促，没有提前做调研，让几个大湾区的哥哥一头雾水就开业，导致状况连连，最后被老板评价菜品和服务都只有50分，谢天华都有点抬不起头了。

后面老板评价他们的定价太高，谢天华很是心虚，感觉后期他们就会调整价格了，或者增加一些符合价值的菜品！

再次，任务分配不明确，谢天华累得满头汗，陈小春打酱油

不知道是不是节目组剪辑出来的效果，我看到谢天华一个人在厨房那么累，我都有点着急，节目组想以陈小春社恐作为宣传，但社恐也不是躲起来啊，在后厨帮忙做事多好！

谢天华和林晓峰最忙，本来是张智霖负责前台招待，但客人来的时候，林晓峰和梁汉文都出来了，那后厨就只有谢天华一个人。一般餐厅的厨房里至少得安排两个人，一个大厨，一个小工，大厨负责做菜，小工打下手，不然客人多的时候大厨一个人真的忙不过来。

最后，地点没选好，户外餐桌飘落叶！

节目组可能想搞比较有特色的大排档，但大排档重点就在于够热闹啊，这个地点，真的有点偏僻了，完全没有大排档的氛围！

桌子是圆的，而且特别小，两三个菜就占满了，万一客人想要喝个酒玩游戏啥的，完全没地方发挥。

另外就是，户外的餐桌旁边有几棵大树，正值落叶的季节，肯定会从上面飘落树叶啊，很容易打扰客人吃饭吧！

这环境也太过简陋了，节目组想通过大湾区的哥哥吸金，让他们去搞餐饮，反倒失去了“高大上”的感觉。

总结

看《披荆斩棘的哥哥》的时候，大湾区的哥哥很默契，能随便开玩笑，但他们确实没什么商业头脑啊，是不是要派个会经营的人过来呢，或者请个大厨来帮忙也好啊。

现在只是节目的第一期，可能有一些缺点，后期会请来黎耀祥、邓萃雯、袁咏仪、应采儿等人，应该会越来越有看点吧！